【鲜香酥脆---椒盐大虾】
有时候,馋虫上来真是不能控制,哈哈…… 好比说,前两天就忽然想吃椒盐大虾了。 满脑子都是那个炸的焦黄焦黄的,又酥又脆的,又鲜又香的虾呀…… 想到口水都流出来了…… 于是乎,二话不说,带着闺女晃晃悠悠晃到菜市场,买了虾回来。 立马就开始着手制作了。 呵呵…… 吃完了,心里就踏实了。 你说,这要放在过去,我是不是算那个馋老婆一类的。 材料:大虾,干淀粉,盐,胡椒粉,椒盐。 做法: 1,大虾背部剪开,除去沙线 2,洗净放入盘中,撒少许盐和胡椒粉腌一下, 3,腌好的虾均匀的挂满干淀粉入油锅中火炸至金黄即可。 一遍炸至淀粉微黄,捞出控油,微晾后复炸一遍,即可酥脆。

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我特别喜欢吃烤鸭,每次外食都要选择烤鸭店,嘻嘻 ,更主要是还能把鸭架带回家,煮上一锅汤,再加点冬瓜别提多好吃啦。。。。尤其是冬天,来上一碗冬瓜鸭架汤,暖暖呼呼的舒服极了。要想鸭架汤,汤色奶白浓郁关键在用滚开的开水制作鸭架汤,煮汤全程

全聚德烤鸭一个,把鸭肉片下来,用剩下的鸭架放入莲子、红枣、杏鲍菇、胡萝卜做成的汤。咸鲜口味。主料:;鸭架子(1个)辅料:;莲子(30克);红枣(5个);杏鲍菇(1个);胡萝卜(2个);葱(适量);姜(适量)厨具:砂锅1、鸭架一个。2、剁成小

  考生在考场上最需要的就是能安神定神做好题目,这样才能发挥出最好的状态应对接下来的每一场考试,下面小编给大家推荐一款养生定神汤,特别适合高考前的考生。 原料: 烤鸭架子一副,白萝卜半根,枸杞,葱,盐,白酒 做法:

主料:鸭1200克 辅料:生菜(团叶)30克,鸡蛋100克,淀粉(蚕豆)50克 调料:盐15克,味精2克,白砂糖5克,醋10克,香油10克,菜籽油100克,椒盐25克 酥炸鸭片的做法: 1. 将樟茶鸭脯取下,片成12片; 2. 生菜切丝,拌成糖醋味,均待用;

材料:主料:油皮300克,冬笋100克 辅料:香菇(干)8克,花生仁(生)25克,蘑菇(鲜蘑)10克,土豆(黄皮)15克,紫菜(干)15克,鸡蛋120克,小麦面粉30克,油菜心50克 调料:盐3克,酱油10克,料酒10克,香油5克,胡椒粉3克,花生油30克,味精3克油酥皮鸭