海带丝怎么拌好吃凉拌海带丝-爱华网

凉拌海带丝来自：美食天下作者:海蓝澜 1天前 | 阅读原文

提到日常中碘含量最高的美食，海带当之无愧。刚好，俺在整理厨房时，发现门后挂着一包干海带，哈哈，得来全不费功夫，简单处理一下，咱也补补碘。

原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。

1. 准备好干海带，抖落掉浮尘。

2. 把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。

3. 取出后用清水浸泡2-3小时。

4. 洗净后切丝。

5. 沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。

6. 捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

海带丝怎么拌好吃凉拌海带丝的做法

　　凉拌海带丝的制作材料：主料：海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等凉拌海带丝的特色：海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免

 　　材料：海带卷、辣椒油、蒜泥(多放点好吃)、葱末、芝麻、盐、香油、花椒粉爱华阅读配图　　做法：　　1、将处理好的海带卷成卷切成细丝(卷成卷后非常好切，并且能切得很细)　　2、放入辣椒油、蒜泥(多放点好吃)、葱末、芝

　　菜系及功效：清爽凉菜　　　　拌白菜心的制作材料：主料：黄芽白菜心五两醋五分精盐六分青蒜丝一钱白糖五分芝麻油二钱拌白菜心的特色：此菜清凉爽口，加热时间短，维生素损失少，加醋不仅增加了风味，而且还能保护菜中的维生素C，对肝脏疾

　　　　[原料]　　水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。　　[做法]　　1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。　　2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥

　　食材　　主料　　干海带　　60g　　胡萝卜　　20g　　辅料　　油　　适量　　盐　　适量　　花椒　　适量　　红椒　　适量　　熟芝麻　　适量　　葱　　适量　　姜　　适量　　味极鲜　　适量　　凉拌