魔芋烧肉【详图细解】魔芋烧肉片的做法-爱华网

魔芋烧肉片的做法

1.将猪肥瘦肉洗净，切成片，加入淀粉、精盐码味上浆；泡姜、蒜分别切成指甲片：泡红辣椒、葱分别切成马耳朵形状备用

2.将魔芋切成厚片，入沸水锅内煮约2分钟，捞出放入沸水盆内，浸泡20分钟，捞出沥水（临烹调时）待用

3.锅中放油烧热，下入肉片炒散，再放入泡椒、姜蒜片翻炒

4.锅中入鲜汤，加入酱油、胡椒粉、精盐，放入魔芋烧沸至入味，用淀粉勾芡，待芡汁浓稠时放入葱段，起锅装盘即可

猪骨头萝卜汤【详图细解】猪骨头萝卜汤的做法

猪骨头萝卜汤的做法（荤菜菜谱）猪骨头萝卜汤制作过程：材料：猪大骨一根白萝卜两个生姜数片小葱一根调料：白醋食盐鸡精各少许做法： 1、【图1-4】把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大

烤箱版BBQ大鸡腿的做法（烤箱菜谱）【BBQ大鸡腿】（三人份量）主料：鸡腿三只配料：洋葱、甜椒各2- 3个，蘑菇10几个。注：蔬菜的品种和数量没有严格的规定，只要肉菜平衡搭配，就能吃出健康。BBQ酱汁：姜黄粉（做为黄色着色剂）、红甜椒粉（做为红色着色

【榴莲焗饭】用料：淡奶油75g克，盐1茶匙，榴莲肉 150克，蒸好的热米饭 250克，马苏里拉奶酪丝 80克做法：1、用勺子将榴莲肉搅拌一下，调和成酱状，一分为二；一半的榴莲肉，加入淡奶油和盐。2、将奶油和榴莲拌匀；将蒸好的热米饭，放入调好的榴莲

冬菜腐乳扣肉的做法1.准备好五花肉、冬菜、腐乳（红）2.锅内烧开水，放入整块的五花肉3.将整块的五花肉蒸熟（大约20分钟）4.五花肉变硬捞出5.在五花肉的皮上面均匀的抹上老抽6.锅内烧热油，将五花肉皮朝下，炸至金黄7.将炸好皮的五花肉

【酒香干果磅蛋糕】材料：A：低粉90克，泡打粉1克，无盐黄油90克，细砂糖90克，鸡蛋75克（除壳）B：蔓越莓25克（原方是西梅干和蔓越梅干各18克，感觉有点多，减少了份量）葡萄干45克（原方60克，用朗姆酒腌渍24小时以上）糖渍橙皮丁30克（淘宝烘焙店一般都有