周日的天色黯淡,窗外的雨淅淅沥沥下着,让深秋里的南京愈发阴冷。可家是温暖的,午后时光,手捧一杯热气腾腾的奶茶,窝在沙发里看书的感觉,惬意之至!
材料:清水450ml、立顿红茶包1袋、细砂糖30克、三花淡奶150ml制作: 1 准备好干净的小奶锅、茶具及材料 2 奶锅里注入清水烧沸,放入立顿红茶包和细砂糖,稍事搅拌,关火,盖上盖子焖1分钟,这样茶味可以散发的更为彻底 3 打开锅盖,取出红茶包, 这时茶汤色浓,倒入淡奶搅拌均匀,开火加热至锅边起小泡即可 4 将奶茶倒入耐热的玻璃壶中,下面用小蜡烛加热,保持茶温
星星提示: 1 自己做奶茶,选择锡兰红茶比立顿好,锡兰红茶的味道更加香浓 2 红茶里最好加入淡奶,如果加入牛奶的话,奶茶的味道会差一些

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