引导语：虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，虾皮的营养价值更高，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。虾的吃法多种多样，在家自己也能做。下面就为亲们介绍这10种美味虾的做法，超简单的啦！大家一起来学习吧！
芙蓉虾
材料：虾，鸡蛋，面包屑。料酒，盐。
做法：
1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的。
编后语：朋友们看完了上文关于虾的各种美味做法，是不是迫不及待想吃了呢？会做了吗？自己在家做美味又健康！全家舌尖都能享受！
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