<?xml:namespace prefix="DD_belatedPNG" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?> 菜品口味：咸鲜 主要工艺：煎 所需时间：廿分钟 制作难度：简单 食材明细主料；
米饭.
配料；
土豆.
葱.
青菜叶.
调料；
盐.
胡椒粉.
鸡精.
谁都知道新鲜米饭最好吃。但是，常常因为这个那个原因，会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃，也非常容易，看俺给你做个米饭煎饼吧！1
准备食才；一碗米饭，半个土豆，一把青菜叶，2根葱. 2
把土豆去皮，刨成细丝。
青菜叶洗净，切碎，葱洗净切碎，全部放入米饭碗里。 3
放些盐，胡椒粉，鸡精，搅拌好，搓成饭团子待用。 4
锅里放些油，放下米饭团，用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄即可。 小贴士1.土豆丝尽量细一些，容易熟.
2.用铲刀压饭团时要轻轻压，防止饭团散了。
3.有熟芝麻就撒些，没有就不用。
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