酱汁豆腐 日式腌韭菜酱汁浇冷豆腐

日式腌韭菜酱汁浇冷豆腐是比较简单的日本凉拌豆腐的做法,其中腌韭菜酱汁需要提前腌制,腌制好的韭菜可以作为烧肉酱、炒菜的调味料。和豆腐拌在一起吃,非常好吃。日式腌韭菜酱汁浇冷豆腐 来源:樊莉莉日式腌韭菜酱汁浇冷豆腐材料:韭菜适量、 嫩豆腐2块。日式腌韭菜酱汁浇冷豆腐调味料:醋1大量勺;芝麻油1大量勺;砂糖1小量勺。日式腌韭菜酱汁浇冷豆腐做法:1、豆腐沥去多余的水分,切成喜欢大小的块状,装入盘中。2、韭菜切碎,放入密闭容器中,50克韭菜放入2大量勺酱油搅拌均匀,盖盖入冰箱冷藏。3、把腌制好的韭菜再加入醋、芝麻油、砂糖拌匀均匀,浇在豆腐上,如果喜欢吃辣的,也可以再放下辣油。贴心小叮咛:腌制好的韭菜可以作为烧肉酱、炒菜的调味料。入冰箱可以密封保存10日。

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