螃蟹怎么做好吃?对于类似这样的各种难题，快速找到解决方法显得尤为重要，下面就和康网小编一起来了解一下螃蟹怎么做好吃吧。
螃蟹怎么做好吃
食材：螃蟹(湖蟹为好)四只 生姜 花雕酒 镇江陈醋 酱油
1、横行的湖蟹，越凶的越好哦
2、锅中放入清水加入姜片
3、接着烹入花雕酒(一汤勺左右即可)
4、直接快速的倒入螃蟹
5、煮蟹的时候可以准备蘸料：姜蒜切细末，要多细有多细，能切多细就多细
6、切好的姜蒜末放入小碗中，倒入镇江陈醋
7、再倒入一些六月鲜的酱油混合一下
8、蘸汁做好，螃蟹也煮好了，蟹壳又红又亮
扩展阅读：吃螃蟹注意事项
螃蟹死的不能吃，一定要吃活的
螃蟹煮的时候，蟹壳红透就可以了
蘸汁的调料根据个人喜好增减
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