乍一看菜名，好长的一串哈！厚蛋烧加入此菜中也是无心之举！结果“无心栽柳柳成萌”啊！海米和丝瓜本来就是绝配款，再加上这个厚蛋烧，那个鲜啊，没话说了！赶紧下手哈！！！
－－－－－－－－－－－－厚蛋烧海米黑木耳烩丝瓜－－－－－－－－－－－－－－－－－
材料：丝瓜两根、海米适量、黑木耳适量、厚蛋烧适量、香葱
调味料：油、盐、味精、胡椒
步骤：
1、丝瓜洗净切成滚刀块
2、虾米洗净加入料酒微波炉两分钟
3、油锅烧热暴炒丝瓜
4、丝瓜变软变色时，加入虾米水
5、放入厚蛋烧、黑木耳，加些水煮开，汤汁浓郁时调味加入葱花即可装盘享用
碎碎念：
1、这道菜也是快手菜，零失败零难度，海米单纯的用水浸泡后入菜，香味散发不了，所以小窍门就是加入料酒放入微波炉中叮一下，这样香味有了，腥味也去除了，一举两得哦！另外海米香菇这类干货入菜的时候，泡的酒或者水一定要一起入菜味道才够浓郁
2、厚蛋烧是前一天做早餐的，因为做的多，就试着入了菜，没想到效果如此的美味，汤汁除了浓郁外，颜色也非常漂亮哈！这两天会把厚蛋烧的个人心得贴上来哈，敬请期待！
前天晚上，公司聚餐。之前连续好几次都选择的江南菜系，这次又回归到老路上来了---粤菜。去的那间餐馆，其实挺出名的，名字也属于春意盎然型，但最终大家都吃得不太满意。其实也怪我，预约的时候偷了一下懒，尽管没弄明白什么叫“雀巢添新丁”，
这是一款制作非常简单的煎蛋,日本料理里经常会有它的身影。很多时候，料理店里会把它做成甜的，就是蛋液里面加砂糖。不过我总觉得甜的煎蛋怪怪的，所以，我一直把它做成咸味的。材料：鸡蛋三个牛奶20ML（不加也可，加牛奶是为了使煎蛋更水嫩）日式
主料：；鸡蛋(5个)辅料：；清水(100克)；干贝素(2克)厨具：无1、先用水把糖，盐，干贝素，酱油调匀，加到打好的蛋液里。2、平底锅刷上少许色拉油加到温热（整个过程只能开小火哦！）倒入一勺蛋液，慢慢摇晃锅子，使蛋液铺满锅底，用筷子和锅铲协助将
[原料/调料] 厚蛋烧(1.5公分宽) 2片 寿司饭 适量 海苔 2小片 [制作流程] 1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。 2.取适量寿司饭整形成小椭圆形，将捏好的饭放到厚蛋烧上，再稍微整形，圈
/调料： 厚蛋烧(1.5公分宽) 2片 寿司饭 适量 海苔 2小片 教您日本厚蛋烧握寿司怎么做，如何做日本厚蛋烧握寿司才好吃 1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。 2.取适量寿司饭整形成小椭圆形，将捏好的饭放到厚蛋烧上，再稍微整形
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