爱华网虾是血管和心脏的天然保护伞，而虾仁粥更是保护心血管系统、病后护理的食疗大餐！
虾营养丰富，蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有各种丰富的营养物质，食疗功效太多了！
虾是血管和心脏的天然保护伞！
虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾含有的虾青素，它是世界上最强的天然抗氧化剂之一。虾青素具有较强的抗氧化活性，在提高免疫力，预防肿瘤、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生发展等方面具有显著的作用。
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对需要保护心血管系统、身体虚弱以及病后需要调养的人来说，虾是极好的食物。
粥里加上虾仁
血管通了，营养全补回来！
虾仁粥是保护心血管系统、病后护理的食疗大餐！粥里加上虾仁，经常喝能起到通血管、补充营养的功效。
原料：大米100g，大虾10个，韭菜25g，调味料适量。
做法：
1、大米淘洗干净清水浸泡20分钟；大虾去壳和肠线加入胡椒粉，料酒拌均匀，然后开水焯烫一下备用。
2、韭菜洗净切段备用，沙锅中水烧开倒入大米，搅拌均匀大火煮开，加盖小火慢熬。
3、20分钟后米微烂可加入色拉油搅拌继续煮至米熟烂，加入虾仁煮上3分钟。最后加入盐、胡椒粉，再放入韭菜，搅拌均匀煮上1分钟关火。
虾的其它营养价值和功效
同样不可忽视，快看！
1镇静、缓解神经衰弱
虾有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。
2增强人体免疫力、壮阳补肾
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
3通乳汁
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
虾的食疗小偏方，不妨一试！
1、治肾虚阳痿：鲜虾100克，韭菜200克，加少量油盐炒熟食，日2次，连续服用。
2、治神经衰弱：虾壳15克，酸枣仁9克，远志9克，水煎服，日1次。
3、治寒性脓疡、久不收口：大活虾肉10个，生黄芪10克，同煮汤，喝汤食虾肉。
4、治阳痿，腰痛，腿软等症：去壳虾米50克，大米200克，同煮粥，用油盐调味食用。有壮阳，益肾，强精作用。
5、治多发性骨髓瘤贫血：
水发海参1000克，洗净，入热油锅炸一下，捞出沥油待用。虾子20克，葱段，入热油锅内炒片刻，再入米酒适量，鲜汤500毫升，加上白糖、味精、酱油适量调料。
烧沸后投入海参，焖烧10分钟，入味后，捞出海参，摆入盘内，锅内汤汁勾芡，淋上明油，浇在盘内海参上，撒上胡椒粉即成。有补肾生血、润燥暖胃功效。
虾是血管和心脏的天然保护伞！粥里加上虾仁，经常喝一碗，血管通了，营养全补回来了！
这么好的食疗滋补方，快告诉家里做饭的人，今天就喝上一碗吧！
（注意：本文所用为基本方，使用前请咨询医生指导。）
