爱华网各位宝妈，你知道吗？辅食研磨工艺的差别可能影响宝宝吸收，增加宝宝肠胃的负担哦。如果你正在为宝宝添加适合消化的辅食而烦恼，那就跟着《健健康康成长记》一起来学习学习吧！
快要1岁的宝宝如何吃辅食？
对于10到12个月的宝宝，爸爸妈妈应该逐渐减少喂奶的次数，增加辅食的量，逐渐转变到以食物喂养为主。
宝宝白天进食的时间可以与大人相同，但是不要直接给宝宝吃大人的食物。大人的食物调味品比较多，所以还是要给宝宝单独做辅食，注意要烂、细、软、淡，适合宝宝的消化系统。
爸爸妈妈需要注意，宝宝与宝宝之间总是有着很明显的饮食差异，所以没有必要进行绝对的比较，只要宝宝正常发育，有着正常指标的体重、身高、头围，那么喂养就是成功的。
另外，爸爸妈妈要尊重宝宝的个性及好恶，懂得要让宝宝快乐进食。宝宝不愿意吃的时候，不要强迫进食，也不要追着宝宝喂饭，否则会造成不良的进餐习惯，不利于宝宝消化吸收。
8道适合10~12个月的宝宝吃的辅食
黑米山药百合粥
原料：
大米20 克、黑米20 克、山药20 克、干百合10 克
做法：
1 将大米、黑米淘洗干净；山药去皮，洗净，切丁；干百合洗净，泡发。
2 锅内加入适量水，煮开后放入大米、黑米，熬成粥， 再放入山药丁、百合，转小火熬煮至熟即可。
Tips：
此粥食材种类多，营养均衡，富含碳水化合物、维生素B 族、蛋白质、膳食纤维等营养成分，能提供宝宝身体正常运转的大部分能量。
绿豆莲子粥
原料：
绿豆20 克、莲子20 克、大米20 克
做法：
1 将绿豆、莲子、大米洗净，浸泡1 小时。
2 将绿豆、莲子、大米入锅，加适量的水熬成粥即可。
Tips：
提前泡好绿豆和莲子，制作起来更省时。绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，还有助于增强宝宝记忆力。
火腿藕粥
藕既富营养，又易于消化，对宝宝肠胃发育有益处。
原料：
米粥50 克、藕、火腿各50 克、高汤50 毫升
做法：
1 藕洗净，去皮，切碎；火腿切丁。
2 将火腿丁、藕碎放入高汤中煮20 分钟左右，倒入米粥再焖一会儿即可食用。
Tips：
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
鲜虾菜心粒粥
大虾营养丰富，富含磷、钙，对宝宝尤有补益功效。
原料：
粥底100 克、海虾两只、菜心50 克、姜片适量
做法：
1 鲜虾去虾肠、剥去虾壳，洗净沥干水分。菜心洗净，切成小粒，备用。
2 大火烧热炒锅中的油至八成热，放入姜片、菜心爆炒两分钟，捞起备用。
3 大火煮滚粥底， 放入虾仁、菜心粒滚煮6~7 分钟即可。
Tips：
菜心粒需先爆炒以去除菜青味，这样煮出的粥没有青涩的味道。虾的鲜红与菜心粒的青绿交相辉映，颜色明丽，且虾肉鲜甜爽口，是非常清爽的一道粥。
胡萝卜瘦肉粥
让宝宝爱上胡萝卜。
原料：
大米、玉米粒、胡萝卜、瘦肉
做法：
1 把玉米粒和胡萝卜分别洗净，胡萝卜切丁，把瘦肉切丝。
2 把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米、胡萝卜和瘦肉丝一起煮10 分钟。
Tips：
玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力发育正常。
虾仁什锦豆腐羹
这个时候的宝宝辅食，需要维生素与钙质的补充。
原料：
豆腐30 克、虾仁30 克、平菇20 克、胡萝卜、木耳、葱花、竹笋适量
做法：
1 豆腐切成小丁。
2 虾仁、竹笋、平菇、胡萝卜、木耳分别洗净，再用水焯一下，切丁。
3 锅中加水煮沸，放豆腐丁、平菇丁、虾仁丁，竹笋丁、胡萝卜丁、木耳丁，煮熟，出锅前撒上葱花即可。
Tips：
这道食谱含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、钙等营养成分。并且这道辅食的食材都是丁状，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
南瓜山药米饭
将山药削皮之后，和南瓜一起搭配米饭蒸，不仅味道香，营养更丰富。
原料：
大米适量、南瓜30 克、山药丁20 克
做法：
1 南瓜去籽，去皮，切小丁；山药去皮，切小丁。
2 南瓜丁与山药丁混大米下锅蒸熟即可。
Tips：
山药是一种很好的蔬菜，除营养价值丰富，包括维他命B1、B2、C 以及钙、铁、磷等矿物质外，还具有健脾胃、易肾气，及增加免疫的功能。
鸡蛋羹
宝宝长到1岁可以开始吃整蛋了。
原料：
鸡蛋、水、香油
做法：
1 将鸡蛋打碎放在碗里搅拌均匀，并倒入少许温水搅拌均匀。
2 锅中倒入水，将放鸡蛋的碗坐入锅中，中火煮大约5到10 分钟。
3 将碗端出，就会得到一份香香的鸡蛋羹。
4 在鸡蛋羹表面倒入少许香油，将会更加美味可口。
