炒青菜 炒青菜秘笈


1.开水点菜质增色佳妙青菜时,应用开水点菜,这样炒出的菜,质嫩色佳。若用水点菜,影响脆口。

2.用盐洗菜保洁清洗青菜时,在清水里撤一些盐,这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。

炒青菜 炒青菜秘笈

3.洗切蔬菜防营养流失菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切,不要切碎了再洗。否则,营养素会流失太多。

4.盐可使蔬菜黄叶返绿菠菜等青菜的叶,如果有些(轻度)变黄,焯时效一点盐,颜色能由黄返绿
5.炒菜花时,加1匙牛奶,会使成品更加白嫩可口。

6.请水抄藕洁白炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加些清水,就会保持成品洁白。

7.在烫青菜的同时滴上几滴香油,不但颜色翠绿且油油亮亮,而且青菜吃起来更带有淡淡的香味。
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/316551/802605246816.html

更多阅读

转载 钦天监秘笈星情讲解 星情花园

原文地址:钦天监秘笈星情讲解作者:南丹山人********** 七杀星 *************原文:七杀星在五行属阴金,在天属南斗星,化为权。是紫微斗数中的大将星曜。佐助紫微星与天府星,所以遇紫微天府则为国家栋梁,出将入相,得遇贵人提携,平步青云,指调百

“护阳秘笈”:养梨操节选

“护阳秘笈”养梨操(节选)大洋新闻 时间: 2012-12-19 来源: 老人报转揉腹 双手搓热,重叠放在气海穴,逆顺时针各揉50次;捻精索 用拇、食指轻捻生殖器根部左右精索各50次;兜睾丸 一手兜睾丸,一手放在小腹阴毛处,双手同时向上兜擦睾丸100次;擦睾

准到吓人的手相秘笈组图 易经预测 易经数理秘笈

准到吓人的手相秘笈(组图)所谓“左手先天、右手后天”,比较白话的讲法就是说:右手的影响比重较高,左手影响力较小。或许可以这幺说,右手在吉凶判断上占八成的影响力,左手在吉凶判断上具有两成的影响力,因此“判断手相”时,主要用右手来判断,然

声明:《炒青菜 炒青菜秘笈》为网友风萧萧兮易水寒分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除