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清蒸鱼的做法大全 清蒸鲈鱼的做法

       清蒸鲈的原料:鲈鱼;清蒸鲈鱼的配料:大葱和生姜;清蒸鲈鱼的调料:料酒、蒸鱼豉油和盐。  清蒸鲈鱼的做法:1、收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。2、将鱼抹匀

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  清蒸鲈  主料:鲈鱼  辅料:红椒、黄椒、食盐、鸡精、姜、料酒、生抽、大葱、白胡椒、植物油、蒸鱼豉、白糖。  清蒸鲈鱼的做法  将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背中缝处轻剥一刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮,将料酒2大勺、盐

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 鲈鱼的家常做法大全  鲈鱼的家常做法一:清蒸鲈鱼  原料:鲈鱼、姜、火腿、红辣椒、盐、米酒、蒸鱼豉油、花椒、大料1粒葱丝。  做法:  1.鲈鱼清洗干净后去头去尾,鲈鱼从背部切开,肚子部分不要切断,鲈鱼里加盐10克、米酒

酸菜鲈鱼的做法和步骤 酸菜鲈鱼汤

主料:鲈鱼800克  辅料:泡菜150克,野山椒15克,鸡蛋清30克  调料:白酒10克,淀粉(蚕豆)30克,姜15克,大蒜(白皮)10克,大葱15克,胡椒2克,味精2克,盐8克,猪油(炼制)25克  酸菜鲈鱼汤的特色:成菜鱼鲜汤浓,咸酸略带辣味。  酸菜鲈鱼汤的

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