
前两天刀哥为大家介绍了在“寿司之神”小野二郎本店享用到的顶级寿司料理,是不是让大家对寿司的热情开始燃烧起来了?自从这篇文章发出之后又有100多位朋友想要参加我们即将推出的米其林品鉴行程。顶级寿司的春夏两季食材,我们此次参团的各位已经尝过,秋冬季我们又可能会尝到什么不同食材呢?那么我们就接着来了解一下顶级寿司在秋冬两季会为食客带来什么样的顶级时令海鲜食材吧!
秋季:
1. 马鲛鱼(mackerel)
看似简单的海鲜和米饭组成的料理实则蕴含着丰富而深厚的讲究,代表的不仅仅是一种饮食方式,更是一种文化传承。
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