
平时早餐经常会熬粥吃,各种不同口味的粥,小朋友唯独只喜欢吃白粥,其他粥对他来讲都不太感兴趣,很多时候都是勉强着吃。早上吃白粥,他又不喜欢吃菜,担心才久这样以后吃白粥都吃烦了,于是隔段时间就会做点肉松,偶儿在粥中加点肉松搭配一下,小朋友还是蛮喜欢的。
材料:
瘦肉1000克
调料:生抽3匙、白糖2匙、盐8g、油3勺、老抽半勺、姜丝和香葱分别少许
制作方法:
1、 将猪肉切大块,放锅中加水煮半个小时左右。
2、将煮好的捞出放凉,然后装保鲜袋中,用擀面杖敲压碎(手法类似擀面)。
3、将准备好的调料放面包桶中,然后将肉碎片装入面包桶中,启动面包机选择肉松功能,等1小时10分钟结束后,美味的肉松就制作完成
小贴士:
1、肉在煮的过程中去掉浮在水面上的浮末
2、调味料的比例和食材可根据自家人的口味调整
3、做好后,分装好放乐扣盒中存入冰箱中冷藏