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再接再励，肉也吃了，菜也吃了，该吃主食了，今天总结面食。
我觉得炒菜象做游戏，不用太郑重，把各种材料轻松搭配，好味道就出来了。
做面食会让人觉得平静：揉面、等待、成形，最后或煎、或煮、或炸……都是需要耐心和细心的。
而烘焙则是让人感到幸福的：从一开始的称量、打发到最后的出炉，都是让人充满甜蜜的期待的。
发面类:
东北大麻花 油条
刀切馒头 玛格丽特比萨
花卷 豆馅馒头
肉夹馍
烫面类:
烧麦 家常糖饼
葱油饼 京东肉饼
酸菜蒸饺 萝卜丝饼
鸡蛋灌饼
韭菜盒子 三鲜锅贴
糯米类:
老北京驴打滚 彩色汤圆
草莓大福点心 豆沙红薯饼
油炸糕 日式抹茶点心
面糊类:
煎饼果子 苹果煎饼
西葫芦糊塌子 老北京炸酱卷饼
打发类:
香蕉松饼 铜锣烧
普通类:
韭菜鲜肉馄饨 猪肉芹菜水饺
老北京炒疙瘩 西北炒麻食
海鲜意大利面 凉拌荞麦面
胡萝卜麻酱凉面 老北京炸酱面
手擀面
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