【爱华网养生食谱导读】清蒸鱼应该是很多人都喜欢吃的一道菜，但是想要吃到正宗的清蒸鱼的味道有时候也不容易，今天小编教你如何自己动手做出正宗的清蒸鱼的味道 。
用料：鲈鱼1条、食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱6根、啤酒2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、植物油1汤匙
清蒸鱼的做法1、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净，然后在背部辆边各划一刀深至将近1/2处
2、浇上啤酒、抹点盐腌制15分钟，葱洗净切细长丝待用
3、姜切丝，腌制好的鲈鱼肚子内塞入姜丝，鱼身摆上葱段，烧开水，入锅蒸8分钟左
4、取出，将汁倒掉，然后将葱也去除，淋上蒸鱼豉油，重新撒上葱段，将植物油烧热后浇上即可
原料：紫茄子一个
本文引用自桃园《味香肉嫩的清蒸鱼----《姜油晶鱼》》晶鱼是种刺少肉嫩的鱼，很受家人喜欢。百度曰也叫白鲳，是淡水鱼。最怕刺的儿子独对此鱼不厌。这种鱼，不用太多的调料，就已很鲜美。尤其清蒸，即制做简单，又可保留鱼肉本身的鲜、嫩。天凉
鲜字一词，让人看着就感觉眉毛有掉下来的感觉。从字面看，鱼是这字的重要组成部分，所以今儿就来介绍几款有关鱼的菜谱咯。不止有鱼哦，还有各种和鱼有关的鲜美菜谱，按住眉毛往下看吧。水晶鱼冻鱼鳞冻有丰富的胶源蛋白，营养价值和美容价值都
10分钟能做什么？11道超赞的凉拌菜！ 白灼菜心食材：菜心250g、油适量、蒸鱼豉油适量、盐少许、葱适量、姜丝适量 做法：1)将菜心摘去不好的叶子和老梗。2)在盆中加少许盐。3)加入清水泡十分钟。4)泡好的菜心冲洗干净，在锅中加入适量清水，加
爸爸不经常下厨，下厨必做一道菜——鱼香茄子。我不明白，妈妈为什么那么喜欢，每次都要吃个底朝天。 不过，爸爸做这道菜确实拿手。一整个的茄子不切开，把它蒸过然后在炭火上烧熟，直到茄子皮焦黄焦黄的，煞是好看。接着，把茄子切成很多
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