导语：一遇上咳嗽状况，我们最先想到就是川贝炖雪梨，那么川贝炖雪梨的做法是什么样的呢？川贝炖雪梨有很好的养肝，滋肾，润肺的功效，接下来小编介绍下面川贝炖雪梨的做法，赶紧来学学吧！
一遇上咳嗽状况，我们最先想到就是川贝炖雪梨，那么川贝炖雪梨的做法是什么样的呢？川贝炖雪梨有很好的养肝，滋肾，润肺的功效，接下来小编介绍下面川贝炖雪梨的做法，赶紧来学学吧！
川贝炖雪梨的做法步骤
1. 雪花梨、鸭梨都可以。
2. 川贝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滚刀块。
4. 加入150ml的白开水。
5. 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6. 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
功效：川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用；雪梨作为常见水果，有很好的生津作用。
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