猴头菇的产地 猴头菇产地 猴头菇的产地

  猴头菇是大家都一直喜欢的,但是很少有人真正了解猴头菇的产地,到底猴头菇产地是哪里呢?下面就和康网小编一起来了解下猴头菇的产地吧。

  猴头菇的简介

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  猴头菇(学名:Hericium erinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。

  猴头菇的产地

  猴头菇的产地是非常广的,世界许多国家都有出产亚热带到亚寒带都有分布,其喜欢在8-20°之间生长,我国基本上每个省都有分布,东北三省分布野生出产最多。

  扩展阅读:猴头菇的营养价值

  营养与药用猴头菌的营养成分很高,每百克含蛋白质 26.3 克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多大 17 种,其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪 4.2 克,是名副 其实的高蛋白、低脂肪食品,另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中,发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。

  

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