凉爽饮品西瓜西米露
西瓜是夏天的时令水果,可清热解暑,除烦止渴。现在的西瓜还特别的便宜好吃,多吃西瓜好处多多。。。。。。
西瓜有多种吃法,偶尔也可以改变一下吃法,用西瓜配上圆圆润润的西米,再合适不过了。西瓜西米露,是夏天一款很受欢迎的冰凉甜品。做好后放冰箱冰镇一会儿再吃,就更加的爽滑了,西米也会更Q弹。
做法也超简单。做好后颜色特别迷人。
原料:西瓜,西米。
做法:1、锅中放水,煮开后放入西米。西米大火煮开后,转小火煮,要不停的搅拌下防治粘底,大约煮到西米透明,但还有一点白芯时关火焖10多分钟。2、捞出西米过凉水。3、西瓜切块儿,放原汁机中榨成汁。4、把西瓜汁倒入西米中即可,可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下。
温馨小提示:西瓜如果有籽,一定要去掉籽再榨汁。我用的是无籽的。如果喜欢甜的,可以放蜂蜜或白糖哈。

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