材料：
五花肉：500克
冰糖：10粒
八角：8颗
姜：5片
葱：2根
大蒜：一根 蒜头：3粒
腐乳：1块
腐乳汁1：1勺
五花肉洗净后下锅中过水，水开后，煮5分钟左右
2.煮好的肉出锅放凉
3.将过水后的肉切成3厘米*5厘米左右的小块
4.锅清洗干净后，倒入少许油，加入姜丝小火慢慢炒香
5.姜炒出香味后，倒入切好的肉，慢慢炒，待肉两面变金黄色时，加入腐乳汁慢慢炒30炒左右
6.倒入开水，水盖过肉后即可
7.煮开锅后，加入提前准备好的八角、大蒜、腐乳，盖上锅盖小火慢慢煮10分钟左右，加入盐，再继续煮，待汤汁差不多收完翻炒几下出锅,撒上葱花,大功告成.
兄弟本是杂食动物，偏喜食肉。几天的蔬菜与小肉餐伙，有点招架不住，赶紧搞点红烧肉补补肠胃。前几天一瓶玫瑰腐乳捞空，瓶子里剩下的腐乳汁可派上用场，下午陪老婆逛街，路过菜市顺便买了二十块钱猪肉。 2011-9-29 17:48 上传下载附件 (321.82K
土豆红烧肉的家常做法   原料：、土豆配料：红糖调料：酱油、生姜、八角、盐：1、肉要选五花带皮的，去毛洗净。2、将五花肉切块。五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。3、油加热放沙
 腐乳红烧肉怎么做?腐乳红烧肉是一道浓香入味的家常菜，加入腐乳做出来的，色泽红亮，还带着淡淡的酒糟香，入口即化，肥而不腻。刚做好的腐乳红烧肉，让满屋都飘着浓浓的肉香。想知道腐乳红烧肉怎么做好吃吗?一起来看看腐乳红烧肉的做法吧
  大家对于红烧肉应该不陌生，是一道很普通的家常菜，但是想要将红烧肉做得色泽红亮、肥而不腻也是需要一些厨艺小技巧的哦。吃货小编今天就手把手来教大家红烧肉的家常做法，解馋又美味，喜欢的吃货们快来吧。 红烧肉的家常做
红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。下面是爱华网小编给大家分享的红烧肉的做法，希望你喜欢。 红烧肉的家常做法一：红烧肉炖土豆 原料：五花肉、土豆、 调料：冰糖几块
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