1. 备好鲜玉米粒。 2. 鲜玉米粒用开水焯熟备用。 3. 焯熟的鲜玉米粒。 4. 土豆去皮切成块放蒸锅里蒸熟。 5. 蒸熟的土豆碾成泥,加入沙拉酱、胡椒粉、盐、味素、葱油拌均。 6. 油菜洗净备用。 7. 将土豆泥做成玉米状。... 全文↓【创意早点】素双拼来自:美食天下 作者:绿茶1000 20小时前 | 阅读原文收起【小吃】抹茶凉粉来自:美食天下 作者:南宁小鱼 20小时前 | 阅读原文收起【烘焙】苏式黑芝麻月饼来自:美食天下 作者:食味232 20小时前 | 阅读原文收起【凉面】川味鸡丝凉面来自:美食天下 作者:星厨之家 20小时前 | 阅读原文收起【小吃】抹茶凉粉作者:南宁小鱼 原料:广西白凉粉、白糖、抹茶粉、水果、水。
1. 广西白凉粉100g、白糖适量、抹茶粉适量 2. 将白凉粉100g倒入碗中 3. 加入适量白糖 4. 再加入适量的抹茶粉 5. 将原料充分的搅拌均匀 6. 加入200ml凉水 7. 加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒的糊状备用 8. 把剩下的80... 全文↓【烘焙】苏式黑芝麻月饼作者:食味232 原料:中筋面粉、猪油、糖粉、盐、水、低筋面粉、猪油、炒熟的面粉、水饴、奶粉、黄油、冬瓜糖丁、糖粉、黑芝麻、芝士粉。

1. 水皮面团的做法:将中筋面粉、猪油、糖粉、盐放入容器中分次加入水,和成柔软的水皮面团。 2. 盖上保鲜膜,松弛15分钟。 3. 油皮面团的做法:将低筋面粉与猪油快速混合拌匀和成酥泥状的面团。 4. 盖上保鲜膜,松弛10分钟。... 全文↓【凉面】川味鸡丝凉面作者:星厨之家 原料:手擀面、海带、豆芽、黄瓜、鸡丝、花生碎、白芝麻、红油、咸盐、生抽、老抽、香油、白砂糖、鸡汤、料酒、芽菜、八角、橙皮。
1. 锅内加入八角,陈皮,咸盐,鸡精,料酒葱姜,加入鸡肉煮. 2. 煮熟的肌肉控水,用刀拍松肉~~正反拍松. 3. 拍松的肌肉,用手撕成丝备用 4. 水开了以后,上面铺一层笼屉布,准备蒸面条。 5. 5:把面条平铺在笼屉布上,蒸10分钟. 6. 蒸好的面,... 全文↓