爱华网相关解答一：不用和面怎样做菜团子
不和面做不了@！
我们老家做的菜团子特别好吃，做法就是把玉米面和大白菜或者是茴香混在一起，然后放点盐和五香面，然后蒸一下就可以了。味道特别好，现在我们还经常做着吃呢．你们也可以试一下，很美味的哦！！
相关解答二：做菜团子的玉米面怎么和
要用烫面，也就是用热水烫过的面，这样粘性会好些易操作。
相关解答三：玉米面菜团子如何作
步骤 1.玉米面和绿豆面放在盆中，
2.倒入开水，边倒边搅拌，至无干面粉，
3.倒入白面，
4.揉成团，醒二十分钟，
5.准备野苋菜猪肉馅，
6.揪一小块面团，放在手中按扁，
7.放上馅
8.要两手配合默契，俩大拇指往下按馅，其余四指往上面擀皮，既不能让皮破了，还要让皮不要太厚，
9.最后收口包成团子，
10.放入蒸锅中，
11.大火蒸二十分钟即可出锅。
相关解答四：玉米面菜团子怎么做？
先做玉米面的稠一点的粥 然后等它凉了以后再往里面撒上生玉米面 知道能活成团为止 然后包菜馅儿就行了
相关解答五：玉米面菜团子的做法如何
步骤 1.玉米面和绿豆面放在盆中，
2.倒入开水，边倒边搅拌，至无干面粉，
3.倒入白面，
4.揉成团，醒二十分钟，
5.准备野苋菜猪肉馅，
6.揪一小块面团，放在手中按扁，
7.放上馅
8.要两手配合默契，俩大拇指往下按馅，其余四指往上面擀皮，既不能让皮破了，还要让皮不要太厚，
9.最后收口包成团子，
10.放入蒸锅中，
11.大火蒸二十分钟即可出锅。
相关解答六：和包菜团子面的方法
做法很简单，把玉米面用冷水和好（可以加盐或糖等），不要太稀，看着颗粒表面都湿透了就可以了。把萝卜打成丝根据口味加调料和成陷。拿起一块大小合适的馅，搓成团，一手拿馅，另一手拿玉米面糊在馅的一边，然后倒手，在另一面也糊上面，两面面捏到一起成圆锥型，如此反复，直到你满意的大小，另外，为了防止外熟里不熟，可在团子的底部用手指戳一个洞。上屉笼蒸熟即可！如果嫌玉米面太粗难以下咽，在和时可以加点白面或豆面，口感就会细腻很多.
相关解答七：玉米面加白面呢做菜团子吗
只加淀粉跟面粉也可以
相关解答八：做菜团子，玉米面需要发面吗
不需要的，你可以加入一些白面，要不然不好团到一起的。
相关解答九：吃玉米面的菜团子长胖吗？
放心吧，不会长胖的，户米面本社你就是减肥食品，你再加上蔬菜那就更好了，放心吃吧，不会长胖的。我就喜欢吃玉米面菜团子，呵呵。
相关解答十：玉米面菜团子的介绍
玉米是世界公认的黄金保健食物。它含有大量的亚油酸、纤维素、维生素E和多种矿物质，具有综合性的保健作用。即可加速肠的蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病、血管硬化，并能吸收人体一部分葡萄糖以缓解糖尿病，还能排除癌症隐患。符合瘦身食物的种种要求。而且，其长寿因子——谷胱甘肽，在硒的参与下可生成谷胱甘肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。
百度搜索“爱华网”,专业资料,生活学习,尽在爱华网
