开胃小菜 香菜香干丝
香菜本身所散发出来的浓郁味道可能是直接将人的喜好展现得淋漓尽致了,因为喜欢它的人对它欲罢不能,而不喜欢这种味道的就想马上避开它。这次给大家推荐的这款香菜香干丝,搭配到鲜嫩又香滑的香干一起做成,对于喜欢吃香菜的同学可千万不要错过了。
主料香菜 150克 豆腐干 150克辅料食盐 1小勺 醋 1小勺 花生 100克 大蒜 适量 芝麻油 适量
1、将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用

2、将豆腐干切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥
3、将香菜切小段,装入料理盆中,加入切好的豆腐干丝,花生,蒜泥
4、淋入适量的芝麻油或者菜籽油(或者橄榄油也可以,油的不同决定菜的气味不同,看自己喜好吧)。撒上一小勺子细盐,淋入一小勺白醋
5、用筷子拌匀,现做现吃
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/325251/316422884488.html
更多阅读

干鱿鱼简介: 干鱿鱼是将枪足贼自腹部剖开,挖去内脏,放入淡水中洗净,再以清水冲洗后晒干的产品。体扁长,头腕似佛手状,肉鳍紧附在尾部两侧,形似双髻,全身均为浅粉色,表面有白霜。主要产于广东、福建、浙江,产期为7~8月。日本、越南、朝鲜也产。

干墨鱼简介: 墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。干墨鱼的做法大全 干墨鱼的营养价值与功效 墨鱼干排骨萝卜汤 墨鱼干豆腐汤(海鲜家常菜) 青椒炒墨鱼干(家常海鲜菜) 干墨鱼红烧肉的做法 香酥花生小鱼干 干炒

萝卜干咸菜怎么做――简介萝卜干咸菜是我们日常制作咸菜的首选,原料价格比较低,而且萝卜干咸菜的口感也很好。那么萝卜干咸菜怎么做呢,下面来一起看看做法吧,很简单的啊。萝卜干咸菜怎么做――方法/步骤萝卜干咸菜怎么做 1、将萝卜干

干海参的做法大全有哪些?中国传统养生学认为,冬天气候寒冷,适宜滋补,多选牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性食品,而滋补之最佳者莫过于海参。有人说,吃海参能防治感冒,“老人每天半只海参,一个冬天都不会感冒”;有人说,海参能防治癌症,含有的“海

板鸭怎么做好吃--板鸭干锅的做法 精――简介 板鸭是咸货类食材,本身肉质紧实,味道咸香,用来做干锅配以口感比较脆的蔬菜类,加上少许的辣椒,味道丰富很多,通常蔬菜选自己中意的,比如莴笋,藕,一来可以中和一下香味,二来蔬菜的味道因板鸭赠香不少