爱华网鲫鱼冬瓜汤：鲫鱼冬瓜汤的做法,鲫鱼冬瓜汤怎么做好吃,鲫鱼冬瓜汤的家常做法
鲫鱼具有益气健脾、清热解毒、通乳下乳、利水消肿等作用，是孕产妇补益、调养身体的理想食品。冬瓜也有消肿利水的作用，可以有效缓解水肿。鲫鱼与冬瓜组合熬汤，味道鲜美，养生保健。
鲫鱼冬瓜汤 鲫鱼冬瓜汤的做法,鲫鱼冬瓜汤怎么做好吃,鲫鱼冬瓜汤的家常做法——食材
冬瓜：450g
鲫鱼：2条
油：适量
盐：适量
面粉：适量
葱：适量
胡椒粉：适量
味精：适量
姜：适量
蒜：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
鲫鱼冬瓜汤 鲫鱼冬瓜汤的做法,鲫鱼冬瓜汤怎么做好吃,鲫鱼冬瓜汤的家常做法——步骤
1、
鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净。
2、
鲫鱼裹上面粉。
3、
鲫鱼入油锅煎好盛出。
4、
煮锅加葱姜蒜。
5、
煎好的鲫鱼入锅，加适量水，大火烧开，改小火熬。
6、
冬瓜去皮去瓤洗干净。
7、
切成片。
8、
鱼汤熬白，冬瓜入锅同熬。
9、
冬瓜熟，加盐、味精、胡椒粉。
10、
搅拌均匀即可盛出享用。
鲫鱼冬瓜汤 鲫鱼冬瓜汤的做法,鲫鱼冬瓜汤怎么做好吃,鲫鱼冬瓜汤的家常做法——小贴士
小火慢熬，鱼汤更加鲜美。配菜依据个人身体状况及偏爱选用。
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