黄金蒸糕 是一款非常好吃又健康的主食，如果吃不惯玉米粗粮，就试试这款俺家私家的黄金糕吧。
黄金蒸糕的做法：
1.南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟(或用微波炉叮20分钟)
2.用铲子将熟南瓜块捣碎，加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊
3.加入发酵粉拌匀，再加入面粉，用铲子搅拌成均匀的面团(略湿软)
4.放入模具中(我用的是18厘米的蛋糕模具)或任意的器皿中，表面用铲子沾点水抹平整
5.发酵到2倍大，在表面均匀地撒上葡萄干或其它干果
6.冷水上锅，大火开后转中火蒸30分钟，关火焖5-10分钟取出即可
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