糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
原料:
糯米粉200g、玉米粉100g、糖25g。

做法:
1、原料备用。
2、所有原料倒入容器内。
3、加入适量的水,和成面团。
4、芦苇的叶子,洗净后,垫入蒸笼内。
5、取一小块面团,搓成锥形。
6、底部用手指按出一个小孔。
7、小窝头做好后,整齐的摆内蒸笼内。
8、水开后入锅,蒸十五分钟即可。
好啦 可以开动了
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