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烤五香花生米:烤五香花生米的做法,烤五香花生米怎么做好吃,烤五香花生米的家常做法

花生米属于坚果类食物,营养很丰富,具有“长生果”之称,营养学家分析,每天吃一小把坚果,有益人体延缓衰老,能延年益寿。烤五香花生米,我很少做,老妈说要吃我才帮她烤的。这实在是太香了,根本控制不住自己的馋嘴。

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五香花生米的做法 烤五香花生米的做法,烤五香花生米怎么做好吃,烤五香花生米的家常做法——食材

花生米:1000g

海盐:20g

白糖:20g

丁香:适量

小茴香:适量

八角:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

五香花生米的做法 烤五香花生米的做法,烤五香花生米怎么做好吃,烤五香花生米的家常做法——步骤

1、

先把花生米挑拣一下,把发芽和瘪的去掉

2、

准备一块小纱布,加入小茴香,八角和丁香收口扎紧

3、

准备盐和白糖

4、

锅内倒入清水,把香料包,盐和白糖加入盖上大火煮开后再煮5分钟把香料煮出香味后熄火

5、

把花生米倒入盖上焖15分钟

6、

之后捞起晾干水分

7、

烤箱200预热后,把花生米放入烤盘,进入烤20分钟

8、

中途15分钟后开始要翻拌,一共3次。烤到最后发出噼噼啪啪声音,用手指很容易捏碎花生衣即可

9、

倒出凉凉之后就会变得很香脆

五香花生米的做法 烤五香花生米的做法,烤五香花生米怎么做好吃,烤五香花生米的家常做法——小贴士

1,水煮开后要立即加入花生米然后盖上焖。2,烤箱温度要根据自家的烤箱灵活掌握。3,花生米要均匀放入烤盘,我2斤花生米分3次烤完的

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