黑椒T仔骨：黑椒T仔骨的做法,黑椒T仔骨怎么做好吃,黑椒T仔骨的家常做法
是猪里脊和脊骨连接的一块肉，很嫩，适合煎着吃，很像牛排的做法。味道也是很好的。
t仔 黑椒T仔骨的做法,黑椒T仔骨怎么做好吃,黑椒T仔骨的家常做法——食材
T骨肉：200g
橄榄油：30ml
盐：2g
黑胡椒：5g
蚝油：10ml
红酒：10ml
淀粉：3g
制作时间：10分钟内
用餐人数：
t仔 黑椒T仔骨的做法,黑椒T仔骨怎么做好吃,黑椒T仔骨的家常做法——步骤
1、
将T骨洗净。
2、
用松肉锤把肉拍松。
3、
加入盐，蚝油，黑椒淀粉，红酒抓匀
4、
腌制十五分钟。
5、
煎锅中放入橄榄油。
6、
下入T仔骨小火煎。
7、
一面煎变色后翻面煎熟即可。
t仔 黑椒T仔骨的做法,黑椒T仔骨怎么做好吃,黑椒T仔骨的家常做法——小贴士
出锅后可以再撒些黑椒碎风味更佳 。
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