
多年前只要邱妈咪吩咐孩子说:今晚喝公鸡汤, 两个儿子的脸就会皱成一团!为什么呢? 因为这汤很苦! 但是再苦他们也都乐意配合一饮而尽, 为的就是将来可以“高人一等”。
这他们口中的公鸡汤其实就是【男孩转骨汤】,其中是以公鸡骨架为材料,所以孩子就称它为公鸡汤。 调皮的小儿子还问为什么要用公鸡不用母鸡呢? 我回问他: 那你是公的还是母的呀? 给你喝母鸡汤待会要是JJ就不见了那要怎么办~ 他就咯咯的不停的在笑。。。 体格长的不输洋人甚至比一般洋人还要高大的大儿子材料(一人份):生山药 50g 参三七 2g红枣 5颗枸杞子 10g西洋参 5g公鸡 1/4只以上材料全部一起用水在慢炖锅内炖煮,煮沸后算起,炖2小时左右。 这汤以补气为主, 男孩子从8岁开始就可以喝了, 一周可食用2次,最好是继续服用3个月,以达到增高的目的。 最佳的进步时间是在白露时节, 也就是在九月中之后,从这个时期开始调养, 最能储存生长能量。没有生山药可以用干品,注意要买没熏过硫磺的干品,买时用鼻子嗅,有刺鼻酸味的别买。熏过硫磺的山药干色特白, 买色微黄的才好。妈妈们平常时也可以用山药加红枣枸杞子炖排骨给孩子当汤水送饭。因为鸡肉炖煮后很柴孩子不爱吃, 所以邱妈咪就把鸡肉片下来炒麻油姜丝鸡, 或爆炒姜葱鸡肉给孩子送饭, 然后睡前再喝公鸡汤。把片下肉的整个鸡骨架用来炖汤,物尽其用不浪费。如果你只是一个孩子在喝,就用半只鸡骨架吧。 邱妈咪在不浪费的大原则下, 把倒起了汤的渣渣再加碗水翻滚10分钟左右, 加了一些些酱油增鲜,让邱爹地喝下也顺便补补气。让孩子在睡前喝汤是为了避免他们喝了汤后再吃了一些“化”,“散”及生冷的食物,减弱了药效。如果诸位妈妈们想问这汤有效吗? 我两个儿子,大的184(大的比较配合,喝的比较多), 小的只有182,应该算是有效吧!再下来邱妈咪给大家参考我给孩子的饮食方法:1. 每天早晚喝1杯牛奶。我给我那小时多病的小儿子喝的是6岁孩童的牛奶,一直到18岁。因为小童喝的牛奶营养成份比较高。2. 每天至少1颗蛋, 2份肉(猪,牛或鸡),2份海鱼(海鱼含碘,提供脑细胞的营养)(一份是成人三指合并的大小)3. 让孩子多吃海带及紫菜等高碘高钙的食物。还有含铁及矿物质丰富的深绿蔬菜及谷类,尤其是滋补的黑豆。除了饮食, 运动锻炼非常重要, 可以加速孩子的成长速度,特别是伸展四肢的游泳运动。 我两个儿子发育时期差不多每天都由他们爸爸带去泳池游泳,不管蛙式,自由式及蝴蝶式都游的不错。现在他俩的线条都非常美, V型体型, 肩膀非常宽阔。 真感激邱爹地那几年间不管他再忙都好, 为了孩子的体型发育, 他每天下班后都坚持要两个孩子去高球场的游泳锻炼1个小时。如果他真的走不开, 就由妈咪代劳。 前几天小儿子还在和我说:“真怀念爹地带我们去游泳的日子!爹地一回到家, 我和哥哥就上车, 先去便利商店买面包, 游泳游到一半的时间, 起来吃面包, 吃了面包再下去游泳,然后回家吃饭。”再说孩子游泳后,胃口会特别开! 对了,忘了提到邱爹地坚持孩子多吃面包和麦制品, 因为他认为吃麦的孩子比较高大。我想这应该是有根据的, 因为麦的铁质及矿物质比大米高, 所以寒带地区吃麦的人都比亚热带吃大米的人来的高大。所以邱妈咪常在家做面包及炒面条给孩子吃,夫命难违。。。。除了饮食及运动, 还有一个不能忽视的环节就是孩子必须要有充足有品质的睡眠, 避免熬夜。因为成长激素都是在深入睡眠的时候释放出来的, 所以睡觉时必须关灯,避免影响睡眠品质。温馨小提示:如果孩子怕苦不肯配合饮用, 妈妈们可以考虑开始时减少一些参三七及西洋参的量,因为苦味主要是来自这两种药材。等孩子慢慢的习惯了药味再逐渐增量。不过话说回来, 男孩子们都很怕自己长不高的, 所以再苦他们大多都愿意配合饮用的。 妈妈们, 加油!!
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