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淡水鱼做法有哪些呢?都说冬吃河鱼,夏吃海鲜。秋冬正是淡水鱼出塘旺季,这时候的淡水鱼绝对是餐桌上的不二上鲜。买几条活蹦乱跳的大鱼小鱼,炖个的鲫鱼汤,烧个糖醋鲤鱼,又或是清蒸鲈鱼、水煮鱼、烤鱼,无不肥美鲜香。淡水鱼做法有哪些,让人口水直流的河鱼大餐来啦!

淡水鱼做法有哪些,细数淡水鱼做法
河鱼(泛指淡水鱼)的肥美,吃货们都不能抵挡,河鱼好吃不贵,很多怕海鱼腥味的吃货都偏爱河鱼。中国盛产种类繁多的淡水鱼,淡水鱼的做法千变万化,宴客也时常少不了一道地道的河鱼大菜。
大碗鱼
白汤鲫鱼
清蒸鳜鱼
无火武昌鱼
剁椒鱼头
认识常吃的淡水鱼、去掉淡水鱼的土腥味
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