开胃鱼头的做法开胃回锅鱼（做法附图）*-爱华网

正宗青椒回锅肉是四川人的名菜，基本是家家会做，人人爱吃。青椒回锅肉肥瘦相宜，油而不腻，闻起来香喷喷，吃起来爽口入味。下面教您青椒回锅肉的做法，最正宗的做法哦！【青椒回锅肉】食材：肥瘦相间的猪腿肉150g，青椒200g，食用油，盐，青蒜，花椒，蒸鱼

回锅肉的做法视频回锅肉的做法

一直都比较喜欢回锅肉，所以昨天自己做了一道来吃，感觉还算可以，分享给大家，呵呵。我是从新浪一位大师上面学着做的，呵呵。回锅肉的做法――工具/原料连皮猪腿肉300克（我用的是五花肉，比较喜欢吃五花肉），青蒜(成都叫蒜苗)50克，油25克，甜面酱10克

 　　辣椒回锅肉　　主料：、菜椒　　辅料：姜片、蒜片　　调料：油、鸡精、郫县豆瓣酱、白糖、料酒　　辣椒回锅肉的做法　　1、准备五花肉和青红椒。　　2、准备蒜片，姜片和郫县豆瓣酱。　　3、五花肉洗净后放入锅中加入清

 　　蒜苗回锅肉怎么做?回锅肉是川菜的经典之作，更被认为是最地道的川菜。正好是蒜苗上市的季节，炒上一盘蒜苗回锅肉，再来一碗米饭，幸福来得如此简单满足。好吃的蒜苗回锅肉怎么做呢?接下来，小编就告诉你蒜苗回锅肉的做法。　　【

制作材料：主料：鳜鱼250克　　辅料：竹荪(干)15克,鸡蛋清50克　　调料：盐10克,猪油（炼制）50克,料酒10克,味精10克,大葱15克,姜15克　　竹荪鱼丸汤的特色：鱼丸鲜嫩，荪脆汤清。　　竹荪鱼丸汤的做法：1. 鱼肉用刀背砸成泥状；　　2. 葱、姜拍松