1、将面粉 、水、速发酵母混合, 揉捏成团, 静置松弛三十分钟.
2、将发酵面团加入葱花、盐, 包裹起来用手揉捏, 揉成葱花面团.
3、分割成70公克左右的小块, 擀成约0.5公分厚的薄饼. 操作过程中如果感到黏手可撒上适量的手粉(中筋或高筋)防沾黏,但不可过多!
4、锅子烧热后, 下油产生油纹后下饼皮, 稍微煎至两面淡黄色,加入35-40公克的水, 加盖闷煮至水收干.
5、再煎脆两面呈金黄色后即可起锅. 单吃 、加蛋 、包菜包肉 、包卷油条都非常好吃!

1、将面粉 、水、速发酵母混合, 揉捏成团, 静置松弛三十分钟.
2、将发酵面团加入葱花、盐, 包裹起来用手揉捏, 揉成葱花面团.
3、分割成70公克左右的小块, 擀成约0.5公分厚的薄饼. 操作过程中如果感到黏手可撒上适量的手粉(中筋或高筋)防沾黏,但不可过多!
4、锅子烧热后, 下油产生油纹后下饼皮, 稍微煎至两面淡黄色,加入35-40公克的水, 加盖闷煮至水收干.
5、再煎脆两面呈金黄色后即可起锅. 单吃 、加蛋 、包菜包肉 、包卷油条都非常好吃!
木瓜最简单的做法 木瓜橘子汁材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。木瓜牛奶蒸蛋材料:新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖(或白
 葱油饼的家常做法爱华阅读配图 【主料】面粉305克 【调料】食盐1小勺、葱4棵、姜3片、花椒1小勺、植物油30克、水200克、细香葱20克 步骤: 一、花椒油的做法: 1.锅子烧热,倒入足量的植物油,放入葱、姜、花
  日益快速的生活节奏、不断增加的工作压力、同时却又缺乏运动,这使大多数人陷入周身乏力的亚健康状态;而环境污染的日益恶化及不健康的饮食习惯又为慢性疾病的频发埋下了隐患。如何能在紧张的生活工作中仍能保持良好的身体
对于很多老上海来说,葱油饼代表的不仅是一种街边小吃,而是儿时的美好回忆,是弄堂里弥漫的葱油香,是早饭摊头前排的长队,更是一口咬下去满嘴的酥脆。下面爱华网小编就给大家介绍上海最好吃的葱油饼店。 上海最好吃的葱油饼店推
都说懒人注定当不了好厨子,但今天就为超级懒人们推荐几种简单易做的硬菜,包你分分钟变大厨,用最短的时间为家人烹调出最可口的美味。最简单的做菜菜谱做法。 如下: 最简单的做菜菜谱红烧牛肉 最简单的做菜菜谱红烧