小时候，年味特浓
而大年初三
是好吃的小孩子们最欢喜的日子
家里的大人在这一天
会把盖着一张红纸的年糕堆搬出来
雪白的年糕配上大红的纸张
仿佛在笑容满面地跟我们说上一句：
新年好呀！
无论何时
年糕都是年的重头戏
年糕与“年高”谐音
于是便生了“吃年糕，年年高”的说法
小孩子吃了年糕
寓意会快快长个子
大人吃了年糕
则寓意工作和生活一年比一年好
过年时，家家户户都捣鼓年糕迎新年
十里八村都充斥的年糕味儿
让人闻着就心生欢喜
我们家这边吃的都是传统的宁波水磨年糕
白白净净的糕身
圆圆胖胖的长条状
别看它长得朴实
吃法却五花八门
海鲜炒年糕、桂花糖年糕、年糕汤、毛蟹炒年糕……
不过最让人最有兴致的
还是莫过于煨年糕了
大年初三这天
一群小孩子围坐在一堆炭火旁
小心翼翼把口袋里妈妈切好的年糕片丢进去
年糕放在炭火上，吱吱响
热气呼呼冒出来
大家闻着气味
坐着互相瞪着小眼
一旦有锅巴味道上来
便立马上前抢了起来
我的记忆里
那种煨年糕的香气
远比鞭炮更热烈
也比红包更诱惑
而当我嘴里含着一块年糕片儿的时候
我就知道，年真的来了
年糕汤怎么做好吃爱华阅读配图 做法一 食材用量年糕片400g、蒜泥1小勺、大葱1大勺、牛腩100g、酱油1大勺、盐1点、香油半小勺 料理方法 1、准备好食材 2、牛肉切块，和蒜泥、盐放在一起 3、蛋清和蛋黄分开，
炒年糕要放什么调料呢?炒年糕用什么酱做才好吃下面是爱华网小编精心为你们整理的关于炒年糕怎么做简单做法的相关内容，希望你们会喜欢! 炒年糕做法一 1、所有菜和调料备好。 2、烧红油放猪肉炸熟,再放切碎的大
不少人都喜欢吃炒年糕，炒年糕要怎么做才好吃呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于炒年糕的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢! 韩国芝士炒年糕的做法 材料：年糕200克、鱼饼40克、胡萝卜1/4个洋、葱1/2个、韩式辣
年糕在古时候一般都是要等到过年的时候才能吃，那个时候的吃法相对来说也比较单一。好吃的炒年糕应该要怎么做呢?接下来，爱华网小编跟你分享年糕的好吃做法。 炒年糕的家常做法：猪肉炒年糕 炒年糕食材准备 年糕1斤
年糕(nián-gāo，rice cake; new year cake)中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕怎么做好吃呢？下面爱华网小编告诉你。 1.炸花年糕的做法 【原料】：糯米1000克、粳米250克、猪油50克、白糖50克、桂花酱50克
爱华网