爱华网【爱华网养生食谱导读】春季吃什么帮助身体排毒呢？人体内的毒素会让我们的面部长斑长痘，经常排毒可以帮助美化肌肤调节身体，那吃什么可以帮助排毒呢？今天就跟小编一起来看看吧。
用料：金针菇300克、食盐1小勺、鸡精2克、葱5克、花椒·香菜1小把、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖2小勺
椒油金针菇的做法1、葱香菜洗净，切成葱花和香菜碎备用
2、金针菇切去根部，掰成小朵洗净
3、锅里水烧开，放入金针菇焯水大约30秒左右，捞出冷水冲凉，再用凉开水冲一遍，沥干并用手挤干水份
4、放大碗里，放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀，再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜，拌匀即可
烹饪技巧
1、金针菇焯水时间不需要长，30秒够了，时间太长软烂会导致没有嚼劲。焯水后要挤干水份再拌调味料，否者金针菇有太多水份，调味料的味道进不去。
2、花椒油，超市有售，也可以自己做：就是把花椒放食用油里小火炸出香味儿，捞出花椒，剩下的油就是花椒油。花椒和食用油的比例1：1。不过貌似自己炸的花椒油不如市售的香。
3、调味料的用量只供参考，可以根据自己口味来调整，比如不太会吃辣的可以减少辣椒油的用量。
以上关于春天吃什么养生排毒 椒油金针菇的养生食谱希望对您有所帮助，爱华网祝您身体健康，笑口常开哦。百度搜索“爱华网”,专业资料,健康资讯,尽在爱华网!
