爱华网喝什么牛奶能长高？恐怕很多想买牛奶让自家孩子的家长看到市面上五花八门的牛奶时，都会这么问。究竟什么样的牛奶能让宝宝喝了长高呢？小编带您一起来看看。但是喝牛奶因人而异，有些宝宝不喜欢喝牛奶，所以家长们也可以做成宝宝喜欢的牛奶餐。
牛奶含钙丰富，可以促进骨骼生长。很多想买牛奶给自家孩子的家长看到市面上五花八门的牛奶时，都会为买什么牛奶能让宝宝长个子而头疼。究竟什么样的牛奶能让宝宝喝了长高呢？小编带您一起来看看。
加工奶好还是鲜奶好
“果味奶等加工奶是含乳饮料，不能作为牛奶来补充营养，但酸奶除外。”史琳娜表示，鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大，100ml鲜奶含水分84.7ml、能量72kcal、蛋白质2.5g、脂肪2.7g、碳水化合物9.3g、钙118mg。二者的区别是：酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。此外，酸奶还含有乳酸菌，能有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖以及使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡；同时促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能。
全脂牛奶的脂肪含量是30%，半脱脂奶的脂肪含量大约是15%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。
维生素A藏在牛奶脂肪中：其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。
牛奶中香气全部来自脂肪此外，专家指出，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。孩子也不会爱喝。如果一定要控制脂肪，那么专家推荐可以选择半脱脂奶。
多喝全脂奶不易得癌症：研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用；而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥预防癌症的作用。所以，应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。
豆奶营养价值与牛奶相WWw.aIhUaU.COM近，富含钙、磷、铁等矿物质，铁的含量是牛奶的25倍。另外，豆奶中所含的丰富不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。因此，很多人特别是想要苗条身材的女性，在挑选饮品的时候，就会舍弃牛奶而选择豆奶。豆奶，是豆制品，牛奶是奶制品，其实两者不可比。豆奶的营养成分：100ml豆奶含水分94ml、能量30kcal、蛋白质2.4g、脂肪1.5g、碳水化合物1.8g，钙23mg。牛奶含有丰富的营养成分，其中不但包含人体必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用可以促进孩子更好地长高。但是，豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白，而且豆奶中含铝也比较多。婴儿长期饮豆奶，可使体内铝增多，影响大脑发育。而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分，有益于儿童的生长发育。豆奶中的脂肪含量不及牛奶的30%，钙质也只有牛奶的20%，磷质约为牛奶的25%。因此，豆奶不能代替牛奶。但是对于牛奶过敏的人，豆奶无疑是个很好的替代选择，但需注意适时添加鱼肝油、蛋黄、鲜果汁、菜水等食品，以满足孩子对各种营养物质的需要。
牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：
1、 将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。
2、 为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
鳕鱼牛奶泥
原料： 花椰菜20克，牛奶20克，猪肝粉。
做法：
1、花椰菜清洗干净，放入开水中氽烫至软。
2、将沥干水分的花椰菜剁成碎末，洒上鳕鱼粉。
3、最后花椰菜末放入准备好的牛奶中，调稀即可。
牛奶燕麦粥
原料：麦片、白糖各90克，牛奶150克。
做法：
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
原料：牛奶、果汁、藕粉。
做法：
1、 将牛奶煮开后、晾凉，放在冰箱内8-12小时；然后，去掉上边的一层脂肪，这样可减少牛奶中80%的脂肪。
2、 在每100毫升脱脂奶中加入5毫升果汁，与冲开的藕粉相混，即成美味的脱脂奶果羹。
香浓奶米糊
原料：牛奶、米粉。
做法：
1、 取牛奶500毫升，置文火上边煮边搅拌，煮至奶量只剩一半。
2、 加入250毫升水和25克糖，将浓缩的牛奶稀释到原奶量。
3、 取适量制得的牛奶，在其中添加20克米粉，即制成香浓奶米糊。
对孩子增高有害的食物
1、各种碳酸饮料：偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。
2、各种糖果、甜饮料：吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。
3、各种垃圾食品：油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。
文章小结：牛奶作为一种健康的饮品，不仅味道好，而且营养高。曾经刘翔曾经在采访中告诉记者，他把牛奶当水喝。但是，牛奶虽然好处众多，喝牛奶能长高吗？喝什么牛奶容易长高？看了小编的介绍你知道了吗？
