特色米饭30种特色做法给米饭增香—

特色做法给米饭增香——竹筒饭

材料：腊肠100克、玉米粒30克、豌豆15克、胡萝卜10克、香菇100克、粳米50克、糯米100克

做法：1、粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时

2、腊肠切片，香菇洗净，切粒

3、将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟

4、将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

5、竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中

6、上锅蒸30分钟

厨房小语：1、各种食材可依据自己的喜好搭配

2、蒸制时间根据竹筒的大小来定

特色做法给米饭增香——竹筒饭竹筒饭的做法视频教程

竹筒当锅煮饭，对我来说并不陌生，在南方生活时，常常会见到竹筒饭。竹筒饭，饭粒松软，既有米香，又有竹香，清爽可口，很受人们的喜爱。竹筒饭，顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。起初是山区少数民族进深山劳作时，为了简便，从不带锅灶炊具，只带上

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