枇杷,是中国南方特有的珍稀水果,秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷如此多的营养元素是人们喜爱它的原因之一,关于枇杷的营养价值你又了解的多少呢?不妨让小编带领你一起去揭开其神秘面纱。
枇杷的功效与作用
1、润肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
2、预防流感批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。
3、补充营养批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。好处多多,还具有美容的效果呢!
有关枇杷的食谱推荐:
枇杷粥
材料:枇杷、菊花、生石膏、粳米
做法:将以上的药材用布包好,然后放入锅中,加水煎煮,再加入粳米煮粥即可。

使用方法:每天服用三次,半个月即可。
功效:枇杷和菊花都有清胃泻肺的作用,能够治疗因肺胃积热而产生的粉刺。
枇杷酒
原料:酒精度为10~12的低度糯米酒0.8L,枇杷600g,丁香2g,香草豆6g,柠檬皮10g,白砂糖450g,冷开水1.1L
制法:
1.将糖放入锅中,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入洗净去皮去核的枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀;
2.将柠檬皮洗净,在温水中浸泡30分钟,切成丝;
3.取干净容器将酒放入,后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟;
4.取干净容器,将枇杷混合液放入,再将柠檬混合液放入,搅拌均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。#5静置后贮存1~2个月,过滤去渣。
“果中之皇”枇杷的独特价值随着小编的讲解你是不是有豁然开朗的感觉,的确,在增加知识的同时也可以一边酿造枇杷酒来助兴,这样的生活情调你满意吗?