三鲜打卤面吃的时候要多放卤，可以搭配黄瓜丝一起吃！非常鲜美的一碗面！有喜欢的试试看吧。
做法和步骤：
1
黄花菜木耳提前浸泡清洗干净，改刀切成小块儿；锅中放入适量油，油热放入切好的五花肉片翻炒变色；
2
猪肉片炒到变色，肥油炒出来；加入酱油翻炒均匀，加入适量盐调味；
3
加入黄花菜和木耳翻炒均匀；加入适量清水，水和菜持平即可；
4
等开锅之后木耳黄花菜熟了，就调入水淀粉并搅拌均匀；最后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，出锅前淋少许香油即可。
小贴士：
1、黄花菜木耳浸泡开要反复清洗干净；
2、最好选择五花肉，肥瘦相间好吃；
3、水淀粉千万别多了，卤不能糊嘴；
4、最后出锅还可以撒上青蒜更提味；
5、出锅前别忘记淋香油。
茄子肉丁打卤面的做法――简介浓稠又香而不腻的茄子肉丁打卤面，是根据材料相通、味道相合、色泽相配的原则配制出来的，通过茄子、肉丁、面等主原料相融合调配，此面特别适合心血管疾病、脾胃虚寒的人，哮喘患者慎食，高血压、急慢性肾炎、肝
用料 西红柿三个，鸡蛋三个，猪肉手掌(不算手指)那么大的一块 最好肥瘦相间，盐，糖，生抽，淀粉，香油，香菜，葱三分一根，姜一小块，大料(不必要，面条 (外婆真传)西红柿打卤面的做法 1、猪肉切片(大小随意)，放在小碗里，撒一点儿淀粉，一点儿
肉丁打卤面的做法 1. 将猪瘦肉洗净切成小丁，放入适量盐、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟 2. 胡萝卜洗净去皮切成小片 3. 青椒洗净切成小丁 4. 洋葱洗净切成小丁 5. 煮锅中倒入适量凉水，煮开后下入面条，
西红柿打卤面的食材准备主料西红柿300g面条250g辅料油适量盐适量 西红柿打卤面的具体做法步骤 1.西红柿去皮切丁 2.鸡蛋两个打到碗中，加少许盐搅拌均匀 3.锅内入油，烧至
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。美味的茄子打卤面应该要怎么做呢?下面，爱华网小编来为你介绍家常茄子打卤面的做法。 制作茄子打卤面需要准备的
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