营养特点:照烧是日本菜肴的烹饪方法,采用照烧的方法烹饪的这道照烧鸡块,味道浓郁,汤汁鲜美;

照烧鸡块的做法如下:
功效:补气养血
原料:鸡块200克;洋葱一小块;姜一小块;蒜一瓣;
步骤与做法:
1、准备好所有的材料,鸡肉用盐稍稍腌制一会;
2、锅里烧热,把洋葱,姜片和蒜倒入锅里炒香(天气冷啊,锅里一点儿烟就跟烟雾弥漫似的);
3、把鸡块倒入,大火翻炒;
4、炒至表面金黄改中小火盖盖子焖小会,大约4分钟;
5、然后倒入调好的照烧汁,中火烧至收汁即可。
6、补充说明:调料为以下三种,寿司酱油40克,黄酒20克,蜂蜜10克,比例是4:2:1(若换白糖的话:三者比例是2:1:1,如果没有寿司酱油,可用凉拌醋兑酱油(1:1)
7、照烧(照り焼き)是知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒,采用照烧的方法烹饪鸡块,味道浓郁,汤汁鲜美。
8、美味又下饭的菜肴。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/337551/708920316450.html
更多阅读

早上好!此时的你是不是已经吃过早饭呢??又或者已经做到办公室,一边上网一边啃着粢饭或者包子,一边吸两口豆浆?在这样有点凉飕飕的天气,一碗热乎乎的面条是不是更能打动你的心呢?如果再配上几块厚嘟嘟,嫩嫩多汁的日式叉烧呢?兔纸以前也是好奇,日

我这个重度拖延症患者,又发誓又求监督的要写完这篇博客,可是ps今天捣乱啊,不大一会儿死了四回,最后又被迫重启了一回,这才凑合着把图做好啊!不容易啊我~~~这个蛋糕卷是看到youtube上的一个日式棉花蛋糕的视频得到启发,对比了一下配方和做法,

 咖喱蛋包饭的做法 主料:鸡蛋,米饭,速冻蔬菜(或豌豆、玉米、胡萝卜),香肠,咖喱酱(或咖喱粉),洋葱 调料:酒,盐,番茄酱,鸡粉 1、速冻蔬菜煮熟沥水;香肠切丁;洋葱切丁。 2、锅中倒一些油,放入洋葱碎炒出香味,然后放入香肠丁

香煎三文鱼头的做法 1. 三文鱼头洗干净 2. 剁小块,用盐,料酒和胡椒粉腌15分钟 3. 撒上面粉,让每块都粘上薄薄的面粉 4. 热油锅,把鱼放入,小火慢煎 5. 一面金黄后,翻面再煎另一面 6. 煎至两面金黄,鱼熟透

日式轻芝士蛋糕怎么做好吃 【主料】低筋面粉60克 【辅料】鲜奶100克、奶酪100克、淡奶油50克、鸡蛋4颗、玉米面(黄)30克、白糖90克、柠檬汁适量 步骤: 1.将烘焙油纸按着模具底部大小剪下来; 2.将剪好的烘焙纸垫