椰林飘香鸡尾酒配方飘香鸡片-爱华网

原料：土公鸡1只（取净肉200克），扁尖笋50克。

调料：小葱50克，红油30克，花生酱3克，芝麻酱、美极鲜味汁、鲜露汁各5克，花椒面2克，白糖10克，鸡汤200克。

制作：

1.土公鸡洗净，入鸡汤中小火煮熟后，晾干水分，去掉大骨，切成长6厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的片。

2.将扁尖笋煮熟，切成薄片，摆在盘的周围，用小葱节垫底，鸡片依次摆在盘中，再将剩余调料调好，淋于鸡片上，拌匀即可。

关键：鸡片的水分一定要晾干。

100款鸡尾酒配方来历说明调酒师Tony 鸡尾酒调制配方大全

鸡尾酒配方里面各种酒及辅料用量可因人而异，灵活掌握。如有客人向我们点我们店没有的鸡尾酒，如果会调，可以调制，如果不会，可记录下来，之后再去学习。每个吧台人员要学会自创酒，以及根据客人要求的口感去调制一杯适合他们的饮品。2012．2013年

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面对刻下中国由杜维明先生给我们勾勒出的三大思潮（第一个潮流是自由主义思潮，第二个潮流是社会主义思潮，第三个潮流是儒学的复兴），杜先生认为：“健康的情况是：在文化认同上是儒家，在经济调配上是社会主义，在政治安排上是自由主义。

鸡尾酒原料：龙舌兰：30ml，蓝色柑香酒：15ml，砂糖：1茶匙，细碎冰：3/4杯，盐：适量。果汁机、吸管、葡萄酒杯。鸡尾酒做法：1、用盐将杯子做成雪糖杯型。[第一范文网]2、将冰块和材料倒入果汁机内，摇匀倒入杯中即可。特色：玛格丽特让人连想起加勒

原料：白可可甜酒2/3盎司，绿薄荷甜酒2/3盎司，鲜奶油（或炼乳）2/3盎司。做法：将上述材料充分摇匀，使利口酒和鲜奶油充分混合，滤入鸡尾酒杯，用一棵樱桃进行装饰。