凉拌野生厥菜:凉拌野生厥菜的做法,凉拌野生厥菜怎么做好吃,凉拌野生厥菜的家常做法
这是真正的野生厥菜哦,清明时家人回湖南老家扫墓时在山上采摘来的,这还真是一道凉菜阿,做了吃了凉在电脑里一直没去整理它,今天才整理出来,传上与大家分享这真正的山珍吧呵呵...
厥菜 凉拌野生厥菜的做法,凉拌野生厥菜怎么做好吃,凉拌野生厥菜的家常做法——食材
野生厥菜:500g
青椒:1/2个
葱:3g
胡萝卜:50g

蒜:2粒
姜:适量
香油:适量
生抽:适量
香辣王:适量
鸡粉:适量
香醋:适量
鲜贝露:适量
盐:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
厥菜 凉拌野生厥菜的做法,凉拌野生厥菜怎么做好吃,凉拌野生厥菜的家常做法——步骤
1、
厥菜500克.
2、
青椒、葱洗净,胡萝卜去皮取一小节待用。
3、
厥菜摘掉尾部花的部分,清洗干净。
4、
姜蒜切末,葱切花。
5、
将所有的调味道全部放入姜蒜末确碗里,调入生油,香油等调成凉拌汁。
6、
厥菜入滚水锅里灼断生。
7、
捞出立马放进冷水里冷确。
8、
将冷却后的厥菜滤干水切段。
9、
切好的厥菜码入碟中,将调兑好的味汁淋在上即可。
厥菜 凉拌野生厥菜的做法,凉拌野生厥菜怎么做好吃,凉拌野生厥菜的家常做法——小贴士
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