豆腐盒子蛋糕 豆腐蛋糕

豆腐盒子蛋糕 豆腐蛋糕
豆腐蛋糕健康功效:

色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
豆浆:富含胡萝卜素、易产气

食材用料: 嫩豆腐 低粉 色拉油 蛋白 泡打粉 豆浆相克食物 塔塔粉 糖相克食物 盐 菜谱做法:

1.准备豆腐、豆浆。

2.蛋白用打蛋器稍微打一下。

3.加入打成泥的嫩豆腐。

4.加入色拉油。

5.加入豆浆,搅拌均匀后,放着备用。

6.准备白砂糖。

7.另准备一碗蛋白,将白砂糖放里。

8.打成硬性发泡。

9.低粉过筛2次,加入之前拌好的豆腐糊。

10.3分之1蛋白拌入豆腐面糊。

11.拌匀后倒入剩余3分之2的蛋白里拌匀。

12.将其入模。

13.入烤箱中层水浴法150度,35分钟左右(可视不同烤箱情况自定)。

14.冷却后脱模,一切为2,涂上芝麻酱,2片对齐叠上,修边。

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