要比会过日子,森哥认第二,谁敢认第一?今天,他要挑战用五十多块钱吃顿烧烤,而且必须管够造,于是,他选择了这家……
这家自助烧烤,每天上午11点到下午3点是午市,下午3点到晚上9点是晚市,限时两小时。午市:59元/人(10:58-15:00)晚市:68元/人(15:00-21:00)。

进店取座位牌交了钱就可以想拿啥拿啥了,自助区整体分为五个区域,寿司、烤鸭、披萨、调味肉、冷鲜肉、小海鲜、热菜、各种酒水饮料应有尽有。
▼饮品▼
光是酒类,这里就有啤酒、红酒和芒果米酒,如果你不喝酒,那各种果汁和碳酸饮料也足以满足你的一切需求,尤其是那六个大炮筒。
这六个炮筒里装的是六种口味的果汁,制作这些果汁的原料只有鲜果、糖、水和冰块,这样搅打出来的果汁就能在冰爽间最大限度地保留水果的原味。
▼烧烤▼
七彩烤肉
七彩烤肉,是店里的王牌菜品,它是用多层的下五花配合六种酱料,调和腌制成海苔、蒜蓉、甜辣、咸香、黑胡椒和咖喱口味,加上原味正好七种味道、七种颜色。
猪五花肥瘦相间,一块就有二两重,烤起来脂香四溢、满嘴回甘,黑胡椒、黄酱和蒜香口味强烈推荐,汁浓味儿足,一口一块十分过瘾。
冷鲜肉区里最值钱的当属鸡翅、牛五花、猪梅肉和坛子肉,你要是喜欢这几样,那很快就能吃回本。
猪梅肉
猪梅肉是广东一带做叉烧的主要食材,有肥有瘦还略带筋头,是猪身上最好的一块肉。
梅肉烤起来迅速收缩,泛起汁水,烤好之后蘸点儿芝麻酱,一大口送进嘴里,一包香浓的肉汁就在嘴里炸开了。
坛子肉
烧烤中的牛肉有两种风格,一种紧实劲道,像硬朗的汉子;一种肉嫩汁甜的,像可人儿的姑娘,这坛牛肉粒就是后者。
用蔬菜、水果和蜂蜜熬出的料汁清香甜蜜,把切好的牛五花泡在其中,12个小时后端上桌煎烤,香甜的味道就在那“滋啦”一声中牢牢地渗进肉里。
鸡翅是奥尔良口味,甜丝丝、辣滋滋,是女生钟爱的味道。
鸭胗是用咖喱、香料和辣椒腌制一夜后烤制而成的,咸鲜辛香,颇具南美烧烤的风味。
北京烤鸭外皮薄脆,没有鸭腥味儿,十分地道。
▼热菜▼
在热菜区域里,椒麻鱼片最见功夫。椒麻鱼片又叫烫鱼片,所以,把龙利鱼片烫煮断生后立即捞出才能保持洁白鲜嫩。
藤椒油与鲜藤椒已经在锅里炸出了麻香,用青红椒段挂上辛辣,龙利鱼片早就用盐和胡椒腌出了咸鲜的底味儿,再经这油汁一浇,麻辣鲜香瞬间就打进了鱼片里。
龙利鱼的特点就是片大肉厚、嫩滑无刺,搭配这麻辣的味道,简直如虎添翼。
店里每逢整点还送飞蟹、扇贝、生蚝和青虾,别忘了取哦。
临走时,再来一份不添水的冰淇淋,冰爽香甜中透着满满的童年回忆。
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千炉缘自助烤肉
地址:沈阳市和平区太原街万达广场3楼
电话:024-23993777
午市:59元/人(10:58-15:00)
晚市:68元/人(15:00-21:00)
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