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调料：生抽(适量) 盐和鸡精(适量) 醋(适量) 花椒(适量) 辣椒(适量) 1准备原料
2菠菜切段3豆皮和胡萝卜切丝
4豆皮焯熟
5胡萝卜和菠菜焯水
6控干水分7导入盆中，放上几个干辣椒
8锅中热油炸香花椒 9乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，倒入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。
提示：
1、一定要热油泼上，花椒和辣椒不可少
2、最后用热锅的余温把醋激一下，这样吃出来的醋不是酸涩味，而是醋香味，非常不错。
调料：生抽(适量) 盐和鸡精(适量) 醋(适量) 花椒(适量) 辣椒(适量) 1准备原料
2菠菜切段3豆皮和胡萝卜切丝
4豆皮焯熟
5胡萝卜和菠菜焯水
6控干水分7导入盆中，放上几个干辣椒
8锅中热油炸香花椒 9乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，倒入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。
提示：
1、一定要热油泼上，花椒和辣椒不可少
2、最后用热锅的余温把醋激一下，这样吃出来的醋不是酸涩味，而是醋香味，非常不错。
