泰国蔬菜 罕见的泰国各色蔬菜品种(组图)

                                                                        罕见的泰国各色蔬菜品种(组图) (2011-10-17 08:32:54)

对于泰国的美食,很多人是很喜欢的,种类繁多,味道各异。应该说,泰国的饮食习惯属于东西合璧的类型,你看他们吃饭使用的是刀叉,但桌上的饭菜,还是通过炒、蒸、烤、煮等各类手法烹饪出来的,主食也以大米为主。就肉类来说,海鲜占据多数,但牛肉、猪肉、鸡肉等也常见。我们的旅行者中也有少数人对泰国食物不习惯,毕竟他们所用佐料和我们的很不一样,所以菜的味道,还是有些小差别。比如:和我们一起去泰国的一个家伙,海鲜啊、牛肉啊、花样繁多的蔬菜啊等,都赶不上他喜欢的那个青椒炒肉丝,所以一到吃饭的时间,就带着大家去猛找青椒炒肉丝,有时步行几公里,但是哪有嘛?又不是在国内。我说:出国就应该体会不一样的文化嘛,你那个在国内天天吃的玩意,还跑这里来体味啊。无奈那家伙积习难改,终于惹得有位年纪大者,批了他一顿,于是我们每天步行数公里找那个青椒炒肉丝的必做项目才告取消。谢天谢地,否则我们那多人每天还不知要浪费多少能量。

 

泰国蔬菜种类很多,本以为自己阅菜无数,但还是有很多种类我们从未见过更叫不出是什么名字,有个家伙和我一样对什么事情都有好奇心,于是决定找个农贸市场去看看。正好在曼谷时,附近有个很大的蔬菜市场,于是在傍晚时分,我们匆匆去探访了一下,呵呵,不虚此行,那么些奇形怪状的蔬菜种类,真的是很丰富!那家伙有心,还买了一些种子,据说养活不少,只是后来没机会去找他讨要。

泰国蔬菜 罕见的泰国各色蔬菜品种(组图)

 

近年来,国内很多地方推出泰国美食,只是真正地道的并不多,不信你看看我这些图片,有哪些你在国内见过嘛?对于那些有志于发展特色蔬菜的老板们,仔细瞧瞧,说不定这里就蕴藏着商机。

 

好,直接上片片了。



这个菜市场很大,这是室外的部分,旁边还有一个室内的部分,交易很频繁。

 

看看下面这些东东是什么?

茄子是也,见过没有?


这是常常用来煨汤的迷你茄子,只有黄豆般大小,很好吃。






这些中等大小的茄子在餐馆里常常是凉拌生吃,也可以炒菜喏。

 




包装好的茄子,等着被批发。

 




这是一种豆科植物的花花,打汤或者炒都可以喏。花很大,但不知叫什么名字。

 



见过这样的生姜没有?反正我是头次见到。

 



这样的小葫芦见过没?罕见呢。

 


这是芸香科的一种树的叶,主要用作调料,就如我们炒菜常常加点花椒叶之类,起味!

这也是芸香科的一种树的果实。

 



小苦瓜,也不多见。

 



这样的豆荚--没见过。

 


这个蔬菜品种也是第一次见到。

 

这个小果果也只有黄豆般大小,用作调料。

 


樟科一种树的果实,不知叫神马?

 


这种蔬菜,也不知道是啥喏?




小芹菜。

 


什么菜?不知道。

 





上述蔬菜也不知是什么。




各色辣椒--由于泰国潮湿炎热,因而他们喜欢吃辣椒,促进新城代谢,辣椒的品种很多。




藕带--他们的莲不长藕只长藕带。



竹叶菜,国内也有。





各色洋葱。


小黄瓜。







各类西红柿。




室内室外,交易很频繁。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/341751/44849143503.html

更多阅读

蔬菜汁的做法 果汁饮料配方

蔬菜汁的做法——简介 人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等。 鲜果、鲜菜汁常常能解除体

世界上最美丽的七种花 世界上罕见的七种花

1.【火红郁金香】  说起郁金香,便自然会想到荷兰。郁金香在16世纪时由土耳其游牧民族,从天山谷地引入来荷兰。17世纪时,更弥漫着一片郁金香热,一颗罕见的白底火红条纹郁金香球茎,跟一栋位于阿姆斯特丹运河区的豪宅一样价值。于是,郁金香在

五行蔬菜汤的功效 天利五行蔬菜汤的功效

五行蔬菜汤的做法与功效原料与使用量:,白萝卜约400克(8两),萝卜叶约200克(4两),胡萝卜约200克(4两),干香菇3个,鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右无妨)。以上材料洗净切成大块,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火

声明:《泰国蔬菜 罕见的泰国各色蔬菜品种(组图)》为网友聪明的笨蛋分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除