(2013-06-09 09:09:21) 蛋饼很适合早餐，可薄可厚，加入了土豆丝调和口感，早餐用平底锅一摊，煎蛋饼的时候煮个豆浆或热个牛奶，10分钟搞定~必吃早餐又想快手省事的一定要试试~这次面糊调的有点多，索性全部倒入平底锅中，盖上锅盖表面凝结后再翻面，煎到两面金黄，然后用小慕司圈扣了几个圆形蛋饼，吃起来倒也挺有意思~
【香煎土豆丝鸡蛋饼】食材:土豆、鸡蛋、面粉、虾皮配料:盐、黑胡椒、水、食用油做法:1、取大小适中的土豆一个，洗净去皮切丝，泡两次水除去多余淀粉。2、将鸡蛋打入土豆丝中，再放入适量面粉，放少许虾皮、黑胡椒粉和盐。3、加入适量水搅拌均匀。4、平底锅加热，倒入少许食用油，将土豆丝面糊放入锅中摊平，中小火煎制。5、面糊比较厚的话不要着急翻面，盖上锅盖待表面凝结，然后再翻面。直至两面金黄即可出锅。6、出锅后的土豆丝鸡蛋饼可切成小块食用，也可用模具扣出个人喜欢的形状，我用的圆形慕思圈。
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土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土
想不起回族那个只用土豆做的素丸子，自己乱捣鼓一气，拍扁成了土豆饼。如果不告诉别人它的原料，一般人吃不出来是土豆做的。主料：；土豆(2个)辅料：；香菜(适量)；面粉(适量)厨具：无1、土豆擦丝，洗几遍，泡一小会儿，拎干水份。2、加入
菜系及功效：美味糕点 香煎苹果薯饼的制作材料：主料：薯仔600克,华盛顿苹果1个 辅料：洋葱（切碎）1个,烟肉（切粒）1片,葱段（切碎）少许,牛油2汤匙 调料：芝士3片 教您香煎苹果薯饼怎么做，如何做香煎苹果薯饼才好吃(1) 薯仔去
材料：土豆 鸡蛋 小葱 碎米芽菜 调料：盐 胡椒粉 烹调油 香料粉 做法： 1、土豆去皮切厘米丁。 2、将切好的土豆上笼蒸上。同时可以蒸上其它的东西。也可以用水煮熟。 3、鸡蛋打散，芽菜准备好，蒸好的土豆都准备好。
  原料：土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根、 调料：干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、蘑菇精、香油爱华阅读配图 做法： 1、将土豆洗净去皮，再用清水冲洗干净; 2、土豆切成细丝，可用擦菜的工具擦; 3
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