导读:
这是一道素食，适合在大餐后用来清理胃肠道。用豆腐干的五香味加上柿子椒的清甜味给面条调出香而不腻的美味。
豆腐干柿椒炒面的材料:
五香豆腐干150克，鲜中粗面条300克，菜油2汤匙，酱油1汤匙，老抽1茶匙，青柿椒半个，红柿椒半个，盐1捏，芝麻油1/4茶匙，葱1条
美食天下菜谱家常菜做法：
1.将辣椒洗净，去籽，切成细丝，放一捏盐混匀。豆腐干切成细丝。葱洗净切5厘米长的段。
2.汤锅内装大半锅水，盖上，置大火上烧。待水开时，将面放入，盖上，煮开后加100毫升冷水。盖上。又开时再加50毫升冷水，将锅盖揭开煮，约3分钟，将面条捞到冷开水盆里过水捞出沥干。
3.在煮面的同时，把炒锅置中偏大火上，放入菜油烧至七成热，下青椒红椒，炒2分钟。加豆干，炒1分钟。加面条，炒2分钟。加酱油老抽及芝麻油炒1分钟。放葱段铲几下就起锅装盘。
金针菇炒鸡蛋怎么做――简介进入80后男人的厨房，情绪不高时，就说随便聊聊天天而已。赶紧要恢复起来原来的精神状态。金针菇炒鸡蛋，简单蛮好吃的。金针菇炒鸡蛋怎么做――工具/原料?金针菇一把，鸡蛋2个。金针菇炒鸡蛋怎么做――方法/
   说起家常菜，相信很多人会想起西红柿炒鸡蛋。的确，西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中不可缺少的一道美味。但是，西红柿炒鸡蛋除了好吃，还有什么功效吗?下面小编就为大家介绍西红柿炒鸡蛋的惊人功效。 西红柿炒鸡蛋的九
菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 私家菜 工艺：煮 鸡蛋柿子汤的制作材料：主料：鸡蛋一个,柿子一个（５０）克,水发木耳５０克 调料：香菜１０克,精盐２克,味精１克,葱,姜各３克,香油少许。鸡蛋柿子汤的特色：清香、味鲜，富含铁等矿物质。教您鸡蛋柿子
寒冬过去，南方已是春暖花开。春季有道时令菜特别受追捧，那就是香椿炒鸡蛋。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。香椿芽营养丰富，而且还有较高的药用价值。香椿炒鸡蛋怎么做呢?香椿炒鸡蛋用到的主要原料是香椿和鸡蛋，工艺全在一
  尖椒炒鸡蛋怎么做?尖椒炒鸡蛋是一道非常简单又快手的家常菜，很是适合时间不充裕的时候来制作。嫩滑的鸡蛋搭配清爽的尖椒，简单之余又不失美味。尖椒炒鸡蛋怎么做好吃呢?一起来看看这道尖椒炒鸡蛋的做法吧! 【尖椒炒鸡
爱华网