麻婆豆腐 【麻婆豆腐】

【麻婆豆腐】1.豆腐切小块,泡入淡盐水,肉剁碎,葱,姜,蒜,豆豉切碎;2.锅内入油,放花椒,葱白,姜末,蒜末爆香,放肉末炒熟;3.加两勺豆瓣酱,炒匀;4.倒100ml冷水,加酱油煮开;5.倒入豆腐,加两勺辣椒油,拌匀焖5分钟;6.将淀粉调匀,倒入锅中勾芡,煮开后滴麻油,洒上葱花即可。
麻婆豆腐 【麻婆豆腐】
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/344051/172891862770.html

更多阅读

盐卤豆腐的做法 【盐卤点豆腐】的做法

【盐卤点豆腐】的做法――工具/原料【盐卤点豆腐】的原料:黄豆240克、食用盐卤5克、水或紫甘蓝汁2400ML。【盐卤点豆腐】的工具:豆浆机(带加热功能的)、豆腐盒、干净纱布、蒸锅。【盐卤点豆腐】的做法――步骤/方法【盐卤点豆腐】的做

灌汤臭豆腐 【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活

【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活舍得的美食诱惑 2016-04-22       新鲜豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏

鱼头炖豆腐 美味营养一锅端【天麻鱼头炖豆腐】

美味营养一锅端【天麻鱼头炖豆腐】 (2014-12-18 21:31:26)     最近真是太冷了!太冷了!拍皂片冻手!修皂片冻手!码博客更是冻手哎!! 天冷,每天就想吃得热乎点,材料丰富的一锅连汤炖菜,热乎乎的端上桌最是暖和!买了

声明:《麻婆豆腐 【麻婆豆腐】》为网友城西分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除