话梅猪手:话梅猪手的做法,话梅猪手怎么做好吃,话梅猪手的家常做法
很容易做的话梅猪手,很美味哦,而且吃起来一点都不肥腻。
话梅猪手 话梅猪手的做法,话梅猪手怎么做好吃,话梅猪手的家常做法——食材
猪手:2个
话梅:50g
姜:1片
糖:1勺
盐:2勺
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
话梅猪手 话梅猪手的做法,话梅猪手怎么做好吃,话梅猪手的家常做法——步骤
1、
猪手洗净,姜切片

2、
将猪手斩件洗干净后焯水
3、
烧红铁锅,放油、姜片,将猪手爆炒一会儿
4、
将爆炒后的猪手放进砂锅中,放水,水要多点,要浸过猪手,再将话梅稍洗一下也一起放进砂锅里,大火烧开后转小火焖。加入盐和糖。
5、
焖到猪手软绵就可以上碟了
话梅猪手 话梅猪手的做法,话梅猪手怎么做好吃,话梅猪手的家常做法——小贴士
1、话梅可以买“同享”话梅,我们从小吃到大的一个老牌子了。 2、差不多好的时候试一下味道,可以用盐或糖调味,个人认为不用放酱油,因为原来就有一股很香的香味。
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